【土・日・祝日】10時30分~18時00分(L. ) ※冬季はラストオーダーが30分早まります。 水曜不定休 公式サイト 大澤屋HP より詳しくはこちらから! 2018. 11. 04 今回は日本三大うどんの一つとも言われる群馬県の「水沢うどん」の中でもめずらしいカレーうどん専門店「游喜庵(ゆうきあん)」にやって来ました。水沢うどんを提供するお店の中でも有名な老舗「大澤屋」が伝統、先代の意思を守りながら新しいメニューの考案を始め、立ちあがったのが「游喜庵」です。... 大澤屋で水沢うどんを食べよう! 大澤屋はうどんはもちろんですが、つゆに天ぷらなどひとつひとつ材料からこだわって作られているのが分かるものばかりでした。なので基本的にはシンプルなうどんだけのメニューですが、これほどな有名人気店になっているのだと思いました。 お店の規模が大きく第一店舗に第二店舗と定休日の違う店舗があるため、水沢うどんを食べたいときには候補にしやすいお店だと思います。観光で訪れても美味しいうどんを堪能でき、そのままお土産を買う事もできますのでおすすめですね。 みなさんもぜひ美味しい水沢うどんを食べに「 大澤屋 」に訪れてみてください。 大澤屋周辺のおすすめ観光記事 同じく水沢うどんが食べられるお店です! 2019. 08. 04 群馬県渋川市伊香保町にあります「うどん茶屋水沢万葉亭」に行ってきました。万葉亭は日本三大うどんのひとつである「水沢うどん」を提供するお店です。万葉亭の水沢うどんは、国際総合食品コンテストの「モンドセレクション」において、最高金賞を2019年現在11年連続で受賞しています。... 伊香保の石段街を散策しよう! 2018. 11 群馬県渋川市伊香保町にあります石段街を散策してきました。 日本有数の温泉街である伊香保の歴史は古く、万葉集の東歌の中に伊香保が歌われていて、奈良時代の伊香保が考察できます。 伊香保温泉は400年以上もの歴史があり、そのシンボルである石段街は戦国時代に誕生しました。... 伊香保の観光プランを探そう! 伊香保周辺の記事はこちら 群馬県の観光記事はこちら
献立 Menu 「うどん」は本当に素朴な材料だけで作られています。 本来小麦の持っている風味や甘みを引き出すように、水と塩だけを使用し 熟成させてから麺打ちをします。 出汁は昆布と鰹節、鮪節との出会いで醸し出される日本料理の土台ともいうべき大事な要素ですから、特に慎重にひく。 これらの事を基本にして「うどん」を作ります。さらに、これこそはと思える新鮮で美味しい食材を組み合わせてお客様に喜んでいただける献立にしております。 布袋様福膳 二色つゆ(胡麻・醤油) ¥1, 980 胡麻つゆ¥1, 870 醤油つゆ ¥1, 760 だるま福膳 ¥1, 980 もりうどん 二色つゆ(胡麻・醤油)¥1, 100 胡麻つゆ¥990 醤油つゆ¥880 四角四麺膳 ¥2, 200 精進御膳 ¥2, 200 肉うどん膳 ¥1, 980 かけうどん ¥1, 100 古伝 喜利麦 ¥1, 210 冷おろしうどん ¥1, 430 温おろしうどん ¥1, 430 煮旨麺 源 ¥1, 760 あん舞茸 分うどん ¥1, 650 和豚もちぶたの角煮 ¥880 赤城牛のロストビーフサラダ ¥2, 200 合わせ盛り ¥660 玉子焼 大¥2, 200 小 ¥1, 650 海老天ぷら ¥1, 650 舞茸天ぷら ¥660 きんぴら ¥550 田丸漬け ¥550 しんこ餅 ¥550 季節限定 四角四麺デザート ¥ 495
41 住所:群馬県渋川市伊香保町大字水沢125-1 (地図) 営業時間:10:00~16:00(L. O. ) 休業日:第1・第3木曜 ※変更の場合あり (8月・11月は無休) 予算:(昼)1, 000~1, 999円 「大澤屋」が手がけるカレーうどん専門店「游喜庵(遊喜庵) 伊香保店」 大澤屋が運営するカレーうどん専門店。うどん屋さんのカレーうどんといえば和風だし+カレーと考える人が多いかもしれませんが、「遊喜庵」は少し違います。辛さマックスの「ガラマーチャうどん」、ひき肉とまいたけのうま味を生かした「キーマカレーうどん」などこだわりのメニューが豊富です。 アクセス:JR渋川駅よりバスで約20分 料金:ガラマーチャうどん 並 890円(税込)、キーマカレーうどん 並 950円(税込) クチコミ:美味しい! wakkoさん マツコの知らない世界のカレーうどんの回を観て行きたいと思っていました。伊香保の有名なうどん屋さんが経営していて道の駅のなかにあります。15時ごろに行ったので店内には誰もいませんでしたが、ほとんどのメニューが品切れになっていたので人…… もっと見る この施設の詳細情報 游喜庵(遊喜庵) 伊香保店 グルメ・レストラン みんなの満足度: 3. 31 住所:群馬県渋川市伊香保町伊香保544-130 食の駅伊香保店内 (地図) 営業時間:【平日】11:00~17:30(L. )【土・日・祝】10:30~17:30(L. ) 休業日:水曜 予算:(夜)1, 000~1, 999円(昼)1, 000~1, 999円 2位 元祖 田丸屋 麺の種類が豊富! 麺を使った和スイーツも人気 「元祖 田丸屋」は1582年創業で400年以上も水沢うどんを作り続けてきた老舗です。この店では麺が3種類用意されています。1つは一般的な白く透明感がある麺ですが、ほかは全粒粉を使った「古伝 喜利麦」という特有の香りを持つ麺と、薄く大きな正方形の麺「四角四麺」。 四角四麺はうどんとしてはもちろんですが、和スイーツメニュー「四角四麺デザート」も人気。新食感でくせになる逸品です。 もりうどんを食べる際には、ごま、しょうゆの2種類のたれのどちらか一方を選ぶのですが、どちらも選べない時におすすめなのが両方のたれが付いてくる「二色つゆ」。ざるやもりで食べるのが主流の水沢うどんですが、元祖 田丸屋は煮旨麺(にうめん)という煮込みうどんを提供している点でも特徴があります。 アクセス:渋川伊香保I.
堂々の第1位は マイルド和風カレーうどんセット+えび天 。和風のお出汁が効いたカレーに、とろけるチーズと生クリームを加えてマイルドに仕上げられています。人気のえび天がよく合います。 第2位は キーマカレーうどんセット+揚げ野菜 。大澤屋伝統のつゆで、たっぷりのひき肉と20種類以上のスパイスが効いたキーマカレーが絶妙な味わいに。サクサクに素揚げした野菜がたまらない絶品です。 第3位は スパイシーマサラセット+鶏モモ 。食べ応えのある骨付きチキンとコクがあるのにサラッとしたカレーソースが水沢うどんとよく合います。 第4位は 和風チキンカレーセット+ゆで卵&豚バラ 。野菜とスパイス、手作りのだし汁で丁寧に仕上げたカレーです。 そして第5位は 辛そうで辛くないカレーうどんセット+揚げ野菜 。まるでイタリアンのようで、女性人気が高いとのことです。辛いのが苦手な人でも安心ですね。 游喜庵の絶品メニュー メニューはどれも、おいしそうなものばかり! 人気料理 にもランクインしているメニュー以外にも、さすが カレーうどん専門店 だけあって豊富なラインナップです。 ビーフシチュー を彷彿とさせる 「牛とろうどん」 は、まろやかさのなかにも カシミールカレーのスパイス がきわだち、 大澤屋のだし汁とのハーモニー がうどんによく合う逸品です。 さらに激辛大好きさん必見の 「ガラマーチャうどん」 。ネットで汗をかきながらチャレンジしている人が多くみられる人気のメニューです。 好みにカスタマイズできるトッピングやセットも! 数々のカレーうどんを自分好みにカスタマイズできる トッピング メニュー。 ヘルシーな揚げ野菜、鶏モモ、えび天、豚バラに皮付き豚、アボカド天に牛とろ肉、ゆで卵、温玉、オニオンリング、チーズ などなど種類豊富なトッピングをチョイスできます。 税込290円プラスで お得なサラダセット にもできます。 好きなカレーに野菜&ポテトサラダ 、そして選べるドリンクでさらに楽しめますよ。 またご飯をはじめ ミニ天丼 などの ライスメニュー も味わえます。人気で売り切れになることもあるので、早めの時間にどうぞ! カレーうどん以外のメニューも また、 カレーうどん 以外にも、オリジナルのつけ汁で食べるつけ麺ならぬ 「つけうどん」 や、 「肉みそうどん」 などのメニューもあります。 単品で 天ぷら も楽しめます。 実食!游喜庵のカレーうどん さて、 大澤屋自慢の水沢うどん をカレーでいただいてみます。 人気第5位「辛そうで辛くないカレーうどん」 まずは人気ランキングで5位となっている 「辛そうで辛くないカレーうどん」 に揚げ野菜をトッピング。温玉とチーズそして野菜のハーモニーがたまらない一品に仕上がりました。 麺はコシがあり、しっかりとしていますが、 ざるうどん で食べるほどコシが強すぎない気がします。 カレーうどん にぴったりの麺といっても過言ではありません。辛さはほんの少し感じる程度。 玉子とチーズ が、より一層カレーをまろやかにしてくれます。 パスタ にたとえるとまるで カルボナーラ、斬新なテイストのカレーうどん です。 辛さマックス「ガラマーチャ」 游喜庵のメニューのなかでも 最強の激辛うどん「ガラマーチャ」 。皮付き豚とネギがトッピングされています。そしてスープの色が赤黒い。さていったいどんな辛さなのでしょうか?
(女性だとキツい量ですが・・笑) 松の量は全体的に軽く2人前くらいあり、非常に多いということを把握しておいてくださいね☆ 他、舞茸のてんぷらも人気の一品なので、大澤屋に訪れた際には是非食べてみてくださいね! 大澤屋の水沢うどんの特徴でもある、強いコシ・麺の透明感・のど越しの良さを出すために、生地を鍛えてはねかせ、鍛えてはねかせ、27ある工程を2日間かけて作ります。小麦粉と食塩のみというシンプルな素材であるため、伝統の職人技術、日ごと変わる水沢ならではの気候を読む感性をもって作られています。大澤屋の水沢うどん作りは、職人の絶妙な感覚がもっとも大切です。 引用元:大澤屋公式HP「大澤屋のうどんについて」 いいかがでしたか? 大澤屋の第一店舗と第二店舗の違いを理解できたでしょうか? 大きな違いは「団体での利用ができるかどうか」です。第一店舗が団体客での利用OKです。 個人での観光の場合には、第二店舗でお食事をしましょう。 団体での利用ができないといっても、大澤屋の第二店舗は非常に綺麗で十分満足できる広さがあります。 どちらも美味しい水沢うどんを提供している店舗なので、是非訪れてみてください。 そして大澤屋で美味しい水沢うどんを堪能しましょう!
33 住所:群馬県渋川市伊香保町水沢195-2 (地図) 営業時間: 9:30~15:50(ラストオーダー)閉店16:30 休業日:木曜 予算:(昼)1, 000~1, 999円 4位 手打ち水沢うどん 山源 手打ちならではのコシとのど越しを堪能あれ! 「山源」は練る、延ばす、切る、干す、ゆでるという麺に関わるすべての工程を手作業で行うこだわりを持っています。麺は注文を受けてから大釜でゆでるので少し待つこともありますが、それもこだわりの1つですから、麺がおいしくゆで上がることを楽しみに待ちましょう。 山源では、濃厚なごまだれが苦手という人でもおいしく食べられるように、ごまだれをさっぱりと仕上げています。ぜひ山源特有のごまだれを試してみてください。 アクセス:JR渋川駅よりバスで約30分 料金:もりうどん 850円(税込)、かけうどん 750円(税込) クチコミ:つやつやのコシのある水沢うどん♪( ´θ`) big香港さん 2019年10月10日出張帰りのお昼ごはんでいただきました。日本3大うどんのうちの一つ群馬県伊香保にある水沢うどん。水沢うどん街道の両脇にはたくさんのうどん屋さんがあってどこに入ろうか迷います。そんな中、数少ない手打ちの水沢うどんを提供し…… もっと見る この施設の詳細情報 山源 グルメ・レストラン みんなの満足度: 3. 31 住所:群馬県渋川市伊香保町水沢116-1 (地図) 営業時間:11:00~16:30(L. ) ※シーズンにより延長 休業日:水曜(祝日の場合は前日休)*GW・シルバーウィーク・盆時期・年末年始は休まず営業いたします 予算:(昼)~999円 5位 手打ちうむどん始祖 清水屋 手打、冷麺、ごまだれ! かたくなに伝統を守る名店 400年を超える水沢の手打ちうどんの始祖としてこだわりを持つ「手打ちうむどん始祖 清水屋」は、中国から伝来した「饂飩(うむどん)」にちなんで「うむどん」という名称にこだわっています。機械を一切使わない手打ちの麺や冷麺のみを提供すること、ごまだれで提供することにもこだわり抜き、老舗ならではの味を守っているのだそう。 ほかにも添加物不使用、水沢の名水で作ること、小麦粉の選定など、細部にまで配慮された老舗の味をぜひ堪能してください。 アクセス:JR渋川駅よりバスで約20分 水沢停留所より徒歩約1分 料金:うむどん(ごまだれ) 小 630円、中 1, 155円、大 1, 470円 この施設の詳細情報 清水屋 グルメ・レストラン みんなの満足度: 3.
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 大澤屋 第一店舗 ジャンル うどん 予約・ お問い合わせ 0279-72-3295 予約可否 予約可 20名様以上で予約可。 ※混雑日または時間帯によってお断りする場合がございます。 ※当日のご予約は承っておりません。 住所 群馬県 渋川市 伊香保町大字水沢125-1 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 JR渋川駅からバス20分 関越道渋川伊香保ICからクルマで20分 営業時間・ 定休日 営業時間 10:00~16:00(L. O. ) 日曜営業 定休日 第1・第3木曜 ※変更の場合あり (8月・11月は無休) 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 300席 (大広間180席、小広間120席) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 60台 空間・設備 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ お店のPR 初投稿者 孤独の旅人 (11) 最近の編集者 Last feather (6)... 店舗情報 ('19/12/10 22:57) Pero03 (6)... 店舗情報 ('16/04/12 16:35) 編集履歴を詳しく見る
群馬県伊香保の近くにあるうどん屋「大澤屋 第一店舗」。日本三大うどんの一つに数えられ、名高い水沢うどん街の老舗の名店。うどんはコシが強く、箸ですくう時にグッと伸びるほど。のど越しがいいので、するすると食べられる。人気の食べ方は、「舞茸天ぷら(756円)」とのコンビ。こちらの舞茸の天ぷらは、衣がさくさくとして非常に歯ざわりがいい。舞茸の産地ということもあってか、天ぷらは大ぶり。しかも量も多いので満足感も抜群! 口コミ(118) このお店に行った人のオススメ度:82% 行った 218人 オススメ度 Excellent 125 Good 78 Average 15 水沢うどんを食べに寄りました。 今までは違うお店で何回か食べたのですが大澤屋さんは初めて。 こちらも大きいお店のようで 賑わっていました。 ざるうどんと単品のごま汁と舞茸天ぷらを注文。 透き通る様なツルツルのうどんが何とも美味しい。 ざるうどんには醤油つけ汁が付いているので 単品注文でごま汁が頼めると 両方楽しめます。 ごま汁も そのまま飲める位美味しい! 舞茸天ぷらも大きいのが3つ お土産のうどんも購入して 大満足です ごまだれでてんぷらと一緒に食べれました! 美味しかったです。 豆腐でできたみたらし団子はふわふわしていて、口の中で溶けるので、美味しいだけじゃなく新感覚で面白かったです! 初水沢うどん、どちらかというと舞茸の方が目当てだったのでそれ程期待値は高く無かったのですが、食べてビックリ麺はもちもち、喉越しも素晴らしいです。一方の舞茸天も外はサクサク、中は歯応えと香りもしっかりあってこちらの期待値に負けない極上の一品でした。 大澤屋 第一店舗の店舗情報 店舗基本情報 ジャンル うどん 和食 ご当地グルメ 営業時間 [全日] 10:00〜16:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 毎週木曜日 定休日は変更になる場合がございます。(第二店舗は営業しております) カード 不可 予算 ランチ ~2000円 ディナー ~3000円 住所 アクセス ■駅からのアクセス JR吾妻線 / 金島駅(6. 3km) ■バス停からのアクセス 群馬バス 2 水沢 徒歩2分(140m) 群馬バス 11 水沢観音 徒歩4分(300m) 店名 大澤屋 第一店舗 おおさわやだいいちてんぽ 予約・問い合わせ 0279-72-3295 オンライン予約 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]